Селин Медейрос родилась 14 мая 1986 года в Нью-Йорке, но большую часть своей жизни провела в Рио-де-Жанейро, Бразилии. Ее родители коренные бразильцы, хотели что бы дочь получила медицинское образование и когда Селин вернулась в штаты, она занялась именно этой идеей. Не смотря на все уговоры ее знакомых, Селин войти в модельный бизнес, она все же получила статус бакалавра в медицине.
В 2005 году Селин была к участию в показе на неделе моды в Нью-Йорке, где ее заметило одно из модельных агентств. С тех пор, она стала часто появляться на обложках глянца, рекламе и ТВ-шоу – было сделано много фото-сетов и стали поступать немногочисленные приглашения сняться в клипах и фильмах. Вскоре, Селин стала рассматривать модельный бизнес, как свое основное занятие и, как выяснилось, - не зря.