По данным полиции, о побеге коровы с бойни владельцы предприятия не знали. Каким образом животному удалось убежать незамеченным, неизвестно. Так или иначе, корова прошлась по улицам, зашла на баскетбольную площадку, а затем продолжила свою прогулку по Патерсону.
В конечном итоге животное удалось заблокировать между машиной и пожарным гидрантом, а затем временно ее усыпить. Беглянку вернули законному владельцу, и тот пообещал помиловать ее. В полиции заверили, что хозяин бойни отвезет свободолюбивую корову на ферму, где она продолжит жить дальше.
Самой знаменитой коровой-беглянкой в настоящее время является Ивонна. В мае 2011 года она убежала с фермы и несколько месяцев скрывалась в лесах. Операция по поимке коровы была завершена лишь в сентябре. Сейчас она живет в приюте для животных в Австрии. О приключениях Ивонны собираются снять мультфильм.